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第1章

和宋承业摆摊六年，我炒到腱鞘炎，终于盘下两百平的门店。
办执照那天，他恰好被热汤烫伤，我只好独自去工商局。
窗口小姑娘皱眉递给我复印件，“女士，你们品牌商标和秘方持有人不是您，是赵念念。”
我看着转让合同上宋承业的签字，气笑了。
拿我的命给他白月光当聘礼？
我转身走进对街竞争对手的店里。
“五百万，外加技术入股，我帮你搞死对面那对狗男女。”
……
顾渊坐在老板椅上，手里转着一支钢笔。
他打量了我一下，最后看了看我微微发抖的右手。
“李曼，宋记炒饭的活招牌。”顾渊笑了笑。
“不过据我所知，你的右手腱鞘炎已经很严重了，连颠勺都费劲，你拿什么技术入股？”
我拉开他对面的椅子坐下，很平静。
“宋记能压你们天下第一炒六年，靠的不是我的手腕，是我的脑子。”
“那份原版配方已经被宋承业以一万块的价格卖给了赵念念。”
顾渊挑了下眉，有点意外。
“那你还有什么**？”
我站起身，直接走向他办公室附带的小厨房。
“给我十分钟。”
我打开冰箱，找出昨晚的冷饭，又拿了两个鸡蛋和一把小葱。
手腕确实很痛，骨缝里跟**一样。
但我闭上眼睛，那套练了六年的动作早就成了本能。
热锅凉油，蛋液下锅的瞬间搅散，米饭倒进去，用锅铲背面快速压散。
火候，翻炒的频率，调料下锅的时机。
每一步都卡得正好。
七分钟后，一盘金包银端到了顾渊面前。
米饭颗颗分明，裹着金黄的蛋液，葱香和蛋香混在一起。
顾渊拿起勺子尝了一口。
他嚼的动作停了一下，随后又连着吃了三大口。
“这比你以前在摊位上炒的还要好吃。”顾渊放下勺子，看我的眼神不一样了。
“因为这是我上个月刚研制出的升级版配方，还没来得及在宋记用。”
我抽了张纸巾擦了擦手。
“宋承业卖给赵念念的，是我三年前的旧版。”
“只要你按我说的做，我保证宋记的新店开业就倒闭。”
顾渊看了我几秒，从抽屉里拿出一份空白的合伙协议。
“合作愉快，**。”
签完字，我拿着顾渊预付的一百万定金