偷我秘方自立门户?白眼狼养子不知,没我药引会吃死人苏锦华周子豪小说免费完结_最新章节列表偷我秘方自立门户?白眼狼养子不知,没我药引会吃死人(苏锦华周子豪)
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第1章
锦华楼后厅的空调坏了三天没人修,六月的闷热把人焖得后背贴着衬衫,喘不过来。
我把那本用旧布包着的菜谱往周子豪面前推了推,像随口闲聊似的开口:"子豪,等这块招牌过到你名下,后厨那间老灶房,我还进得去吧?那口灶我烧了四十年,换个地方我手生。"
周子豪伸过来接菜谱的手停住了。
他旁边坐着的陆婉清从手机上抬起头,笑了一下,声音客气但该说的一个字没省:"妈,后厨那块地方上个月就定了方案。我们请了专业团队入驻,灶台、排烟、动线全部推翻重来。那间老灶房要拆掉改中央厨房。您年纪也大了,就别往油烟里钻了。"
我看着周子豪。
他低下头,拇指在桌沿上来回蹭了两下,没接话。
桌对面,陆鸿远把盖碗茶端起来吹了吹,喝一口,目光落在窗外。旁边那个穿西装的律师翻着文件夹,一页一页翻得很慢,翻得很认真。
我点了下头,手收回来,把菜谱上的旧布重新裹好,掖了掖边角。
拍拍布面上的灰,语气跟刚才没什么两样:"那挺不巧。这本菜谱有几页年头太久,受潮粘一块儿了,我回去还得用细针一页页挑开。今天带来的怕不全,别弄坏了。改天吧。"
我叫苏锦华,今年六十二。锦华楼在安平城扎了一百零八年根,从我太爷爷苏鸣岐手上传下来,到我这里,***。
菜谱里三十六道当家菜,每道菜方子后面都跟着一条口传的药引诀窍。纸上只写主料辅料和火候步骤,那味关键的解毒引子,从来不落笔。这是祖辈留下的规矩,怕的就是菜谱流出去,外人照着做,少了那一味,吃出问题。
我没嫁过人,一辈子守着灶台。四十岁那年,楼里帮工的老张头从火车站领回来一个孩子,十岁,瘦得肋骨一根根顶着皮,脸上全是灰。我看了他一眼,问他叫什么名字。
他说,周子豪。
我说,行,留下吧,锦华楼不缺一双筷子。
那之后二十二年,我把他当亲儿子养。教他认字,教他切墩,教他颠勺调味。从洗碗开始干,三年才让他站灶,又两年才让他碰第一道正式菜。他学得快,手也灵,我嘴上不夸,心里早就定了主意。
招牌传给他,灶火不能断。
后来外头的人都知道,锦华楼的苏师傅收了个养子,将来要**的。
变化是三年前开始的。他认识了陆婉清。
陆婉清是陆鸿远的独生女。陆鸿远在安平城东开了一串餐饮店,火锅、烤肉、串串,什么赚钱做什么。他盯锦华楼的牌子和方子不是一天两天,上门谈过合作,被我挡了好几回。
子豪跟陆婉清谈恋爱,我没拦。年轻人的事情管不了那么宽。
可从那之后,他回后厨的次数少了,去陆家吃饭的次数多了。说话的口气也在变。以前跟我商量事情,开头一句总是"妈,您看行不行"。慢慢变成了"妈,现在外面都这么干了"。再后来,连"妈"也不常喊了,喊"苏师傅",跟外人似的。
三个月前,他带着陆婉清来后厅找我,说想独立出去开店,要用锦华楼的招牌和菜谱。理由摆了一桌子,什么市场扩张、什么年轻化转型。那些词不像他嘴里冒出来的,像是别人提前写好了塞进去他照着念的。
我说不行。
今天这一出,就是他们准备的"正式谈"。
我抱着那本菜谱走出后厅的时候,身后传来陆婉清的声音,压得低,但没刻意遮。
"急什么。菜谱在她手里能藏几天?反正那份材料已经递上去了,最多一个礼拜。"
我脚步没停。
在灶台边烧了四十年火的人,耳朵被油烟熏了一层又一层,但该听见的话,从来没漏过一个字。
后厅的事过去两天,锦华楼照常开门。
我五点半到店,换围裙,起灶,吊汤底。这些年手上的活没停过,几点下什么料,几分钟捞什么渣,闭着眼都不会出错。
马姐比我早到十分钟。她叫马桂兰,五十八,在锦华楼干了三十一年,从切配干到帮厨,最后管了半个后厨。嘴不饶人,脾气冲,跟我说话从来不绕弯。
她蹲在灶台边检查煤气管,头也不抬就开了口:"听说昨天那个姓陆的丫头又来了?还带了律师?"
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