苏晚穆罕默德（盛唐食光：我的夫君是秀才）最新章节列表_（苏晚穆罕默德）盛唐食光：我的夫君是秀才最新小说
时间: 2025-09-13 06:53:16
苏晚真的开始整理食谱了。
她没有纸笔，就先在墙上画得更细致：每道菜的食材、用量（用“一小撮半碗”这样的通俗说法）、步骤，甚至还画了简单的工具图——比如煮粥用的铁锅、烤胡饼用的烤炉。
等画满了一面墙，她就找穆罕默德帮忙——胡商经常和文人打交道，手里有多余的纸笔。
穆罕默德不仅给了她纸笔，还找了个会写毛笔字的伙计，帮她把食谱抄下来。
食谱抄好后，苏晚拿着它去了西市的几家酒楼。
刚开始，酒楼的掌柜都不把她当回事——一个年轻姑娘，手里拿着几张纸，说能让他们的菜更受欢迎，谁信啊？
苏晚不气馁，走到一家生意不太好的“悦来楼”，找到掌柜王老三，说：“王掌柜，我这食谱里有一道‘酱香排骨’，要是你愿意做，我保证能让你的酒楼多来客人。
要是没用，我分文不取；要是有用，你给我五十文钱就行。”
王老三正愁生意差，抱着“死马当活马医”的心态，答应了苏晚。
苏晚立马教后厨做酱香排骨：先把排骨焯水去血沫，然后用酱油、料酒（唐朝有类似料酒的“酒醅”）、冰糖、八角（苏晚在干货铺找到的），还有少许盐，调成酱汁，把排骨放进锅里，加酱汁和水，慢炖一个时辰，首到排骨软烂，酱汁收浓。
后厨的师傅一开始还不情愿，觉得一个小姑娘懂什么，可等排骨炖好，香气飘满整个酒楼，师傅们都服了——炖好的排骨红亮油润，咬一口，肉烂脱骨，酱香浓郁，还带着一丝甜味，比他们平时做的清炖排骨好吃多了。
当天中午，悦来楼推出“新品酱香排骨”，一份卖二十文钱，没想到一下子就卖光了。
有客人吃了，还专门问掌柜：“王掌柜，你家这排骨是请了新厨子？
以前可没这味儿！”
王老三笑得嘴都合不拢，指着后厨方向含糊道：“是请了位‘高人’指点，往后还有新菜呢！”
消息传得飞快，下午就有其他酒楼的掌柜找上门，想从苏晚手里买食谱。
最着急的是“福来居”的李掌柜，他听说悦来楼靠一道排骨翻了身，急得首搓手：“苏姑娘，你也给我家写道菜呗！
多少钱你开，只要能比过悦来楼，我都给！”
苏晚正想答应，没成想王老三突然冲了进来，一把拉住李掌柜：“老李你别抢！
苏姑娘是我先找着的，得先给我家写！”
两个掌柜你拉我扯，差点把苏晚桌上的食谱给碰掉。
苏晚赶紧拦住他们，没忍住笑：“两位掌柜别争，我这食谱还有不少，你们要是不嫌弃，我明天就给你们抄好送来。
不过有个条件——你们得先给我定金，十文钱一道菜，成不？”
李掌柜立马掏出十文钱拍在桌上：“成！
我先订两道，一道比排骨还香的肉菜，一道素的！”
王老三也不甘示弱，掏出二十文钱：“我订西道！
还要苏姑娘亲自去后厨指导！”
苏晚看着桌上的铜钱，心里乐开了花——这可是她穿越以来，第一次一次性赚这么多钱。
她刚想把钱收起来，没成想一阵风吹过，把桌上的食谱吹到了地上，正好落在刚进门的一个小乞丐脚边。
小乞丐大概七八岁，穿着破洞的衣服，手里拿着个豁口的碗，见地上有纸，以为是能换钱的东西，捡起就跑。
“哎！
我的食谱！”
苏晚急了，拔腿就追。
王老三和李掌柜也跟着跑，三个大人追着一个小乞丐，在西市的巷子里绕来绕去。
小乞丐跑得飞快，还时不时回头做个鬼脸：“你们抓不到我！
这纸是我的啦！”
苏晚跑得气喘吁吁，眼看就要追上小乞丐，没成想小乞丐脚一滑，摔进了一个晒着黄豆的院子里，手里的食谱飞了出去，正好落在晒黄豆的竹匾里。
院子的主人是个老奶奶，见有人闯进院子，手里拿着个扫帚就出来了：“你们是谁啊？
怎么闯进我家院子了？
还把我的黄豆弄洒了！”
苏晚赶紧上前道歉，捡起竹匾里的食谱——还好没弄脏，就是沾了几颗黄豆。
小乞丐也从地上爬起来，看着苏晚手里的食谱，小声说：“姐姐，我不是故意的，我以为这纸能换个饼吃……”苏晚看着小乞丐可怜的样子，心里软了下来。
她从怀里掏出一个豆沙胡饼（早上穆罕默德给她的），递给小乞丐：“这个给你吃，以后别随便捡别人的东西啦。”
小乞丐接过胡饼，狼吞虎咽地吃了起来，还不忘说：“谢谢姐姐！
你真好！”
老奶奶见苏晚这么善良，也消了气，还帮她把食谱上的黄豆拍掉：“姑娘，你这纸上画的是啥？
看着像吃的？”
苏晚笑着说：“是食谱，教大家怎么做菜的。”
老奶奶眼睛一亮：“那你能教我做一道吗？
我孙女最爱吃甜的，我想给她做个甜点心。”
苏晚爽快地答应了：“当然能！
我教您做‘红豆糕’，用红豆和糯米做的，甜丝丝的，您孙女肯定喜欢。”
说着，她就跟老奶奶讲起了做法，王老三和李掌柜站在旁边，也听得津津有味——他们还从没听过，用红豆和糯米能做糕呢！
等苏晚回到自己的小屋，天都黑了。
她把今天赚的铜钱倒在桌上，数了数，一共三十文钱。
她看着钱，又想起下午追小乞丐的趣事，忍不住笑了——原来在唐朝赚钱，还能这么热闹。
她把钱收好，又在墙上画了新的食谱：红豆糕的样子，旁边标注了“十文钱一道，老少皆宜”。
画完，她伸了个懒腰，心里盘算着：明天先去给王老三和李掌柜送食谱，再去老奶奶家教她做红豆糕，日子越来越有盼头了！
悦来楼的酱香排骨火了，连带着苏晚的“纸上食谱”也在西市的酒楼圈子里传开了。
王老三赚得眉开眼笑，不仅爽快给了苏晚五十文钱，还拉着她要再买几道新菜的方子。
苏晚正琢磨着要不要把“鱼香肉丝”（唐朝有鱼露，勉强能凑出类似味型）的做法写出来，没成想，麻烦先找上了门。
这天一早，苏晚刚支起粥摊，就见两个穿着短打的汉子堵了过来。
领头的汉子满脸横肉，指着她的粥桶嚷嚷：“就是你给悦来楼出的主意？
抢我们家生意，你胆子不小啊！”
苏晚懵了——她压根不知道这汉子是谁。
旁边摆摊的卖菜阿婆悄悄拉了拉她的袖子：“姑娘，这是对门‘福来居’的伙计，他们家以前靠卖清炖排骨赚了不少，现在悦来楼的酱香排骨一出来，没人去他们家了。”
苏晚这才明白是怎么回事，她放下手里的勺子，刚想跟汉子讲道理，没成想那汉子脚一滑，“咚”的一声摔进了她旁边的泥水洼里——前两天下过雨，路边积了个小水潭，汉子光顾着凶，没注意脚下。
泥水溅了苏晚一裤腿，她没忍住“噗嗤”笑出声，又赶紧捂住嘴。
那汉子从泥水里爬起来，活像只落汤鸡，短打湿成了深色，头发上还挂着草屑，原本凶巴巴的模样瞬间变得滑稽。
周围摆摊的、买东西的人都笑了，连旁边卖胡饼的穆罕默德都探出头，用生硬的汉话喊：“兄台，走路看路，莫看粥！”
汉子脸涨成了猪肝色，指着苏晚想再骂，却被自己的同伴拽了拽——这么多人看着，再闹下去更丢人。
他只能狠狠瞪了苏晚一眼，撂下句“你等着”，灰溜溜地跑了。
苏晚忍着笑，低头拍了拍裤腿上的泥，没成想刚转过身，就见个小屁孩举着个啃了一半的酱香排骨，踮着脚凑到她跟前：“阿姐，阿姐，你做的肉好好吃！
我娘说，你要是能教她做，她给我买糖人！”
那孩子嘴里还沾着酱汁，说话时嘴角的油蹭到了苏晚的衣袖上，苏晚刚想拿帕子擦，孩子又“啊呜”一口咬下排骨，没嚼几口，突然皱起眉头，指着自己的牙：“阿姐，肉里有‘小石头’！”
苏晚心里一紧——她明明跟后厨说过，炖排骨前要把骨头缝里的碎渣剔干净，怎么还会有“小石头”？
她赶紧蹲下来，让孩子张开嘴，仔细一看，忍不住笑了：哪是什么小石头，是孩子自己牙上掉的乳牙，卡在肉缝里了！
孩子的娘这时也跑了过来，一看这场景，又气又笑，拍了拍孩子的屁股：“你这臭小子，换牙了都不知道，还赖人家肉里有石头！”
说着，她赶紧给苏晚道歉，还把孩子手里的排骨拿过来，自己尝了一口，连连点头：“确实好吃，苏姑娘，你那食谱能不能也卖我一份？
我不卖给酒楼，就自己家吃。”
苏晚见这娘俩实在有趣，干脆说：“不用买，我教你做就行——其实不难，就是炖的时候要多放些酱油和冰糖，再加点酒醅去腥味。”
她一边说，一边用手指在旁边的石板上画：“你看，先把排骨焯水，撇掉浮沫，然后……”没成想那孩子又凑过来，把刚掉的乳牙递到苏晚面前：“阿姐，这个给你！
我娘说，掉了的牙要扔到房顶上，才能长出新牙。
你帮我扔好不好？”
苏晚看着孩子手里白白小小的乳牙，哭笑不得——她这粥摊旁边哪有房顶？
倒是旁边穆罕默德的胡饼店有个小阁楼。
她接过乳牙，踮着脚想往阁楼顶上扔，没成想力气没控制好，乳牙“嗖”地一下飞进了穆罕默德的胡饼烤炉里！
穆罕默德正在烤饼，听见“叮”的一声响，还以为是芝麻掉进去了，等他打开炉门想看看，一股焦糊味飘了出来——乳牙烤焦了，还粘在了一个豆沙馅胡饼上。
穆罕默德拿起那个胡饼，一脸茫然地看着苏晚：“苏姑娘，我的饼……怎么有‘小石子’？”
苏晚赶紧跑过去，把事情跟穆罕默德说了一遍，穆罕默德愣了半天，突然哈哈大笑：“没事！
这个饼我自己吃，就当是‘牙香胡饼’！”
周围的人又笑开了，连刚才摔进泥洼的福来居伙计，不知什么时候又回来了，站在人群后面，嘴角也偷偷翘了起来。
她没有纸笔，就先在墙上画得更细致：每道菜的食材、用量（用“一小撮半碗”这样的通俗说法）、步骤，甚至还画了简单的工具图——比如煮粥用的铁锅、烤胡饼用的烤炉。
等画满了一面墙，她就找穆罕默德帮忙——胡商经常和文人打交道，手里有多余的纸笔。
穆罕默德不仅给了她纸笔，还找了个会写毛笔字的伙计，帮她把食谱抄下来。
食谱抄好后，苏晚拿着它去了西市的几家酒楼。
刚开始，酒楼的掌柜都不把她当回事——一个年轻姑娘，手里拿着几张纸，说能让他们的菜更受欢迎，谁信啊？
苏晚不气馁，走到一家生意不太好的“悦来楼”，找到掌柜王老三，说：“王掌柜，我这食谱里有一道‘酱香排骨’，要是你愿意做，我保证能让你的酒楼多来客人。
要是没用，我分文不取；要是有用，你给我五十文钱就行。”
王老三正愁生意差，抱着“死马当活马医”的心态，答应了苏晚。
苏晚立马教后厨做酱香排骨：先把排骨焯水去血沫，然后用酱油、料酒（唐朝有类似料酒的“酒醅”）、冰糖、八角（苏晚在干货铺找到的），还有少许盐，调成酱汁，把排骨放进锅里，加酱汁和水，慢炖一个时辰，首到排骨软烂，酱汁收浓。
后厨的师傅一开始还不情愿，觉得一个小姑娘懂什么，可等排骨炖好，香气飘满整个酒楼，师傅们都服了——炖好的排骨红亮油润，咬一口，肉烂脱骨，酱香浓郁，还带着一丝甜味，比他们平时做的清炖排骨好吃多了。
当天中午，悦来楼推出“新品酱香排骨”，一份卖二十文钱，没想到一下子就卖光了。
有客人吃了，还专门问掌柜：“王掌柜，你家这排骨是请了新厨子？
以前可没这味儿！”
王老三笑得嘴都合不拢，指着后厨方向含糊道：“是请了位‘高人’指点，往后还有新菜呢！”
消息传得飞快，下午就有其他酒楼的掌柜找上门，想从苏晚手里买食谱。
最着急的是“福来居”的李掌柜，他听说悦来楼靠一道排骨翻了身，急得首搓手：“苏姑娘，你也给我家写道菜呗！
多少钱你开，只要能比过悦来楼，我都给！”
苏晚正想答应，没成想王老三突然冲了进来，一把拉住李掌柜：“老李你别抢！
苏姑娘是我先找着的，得先给我家写！”
两个掌柜你拉我扯，差点把苏晚桌上的食谱给碰掉。
苏晚赶紧拦住他们，没忍住笑：“两位掌柜别争，我这食谱还有不少，你们要是不嫌弃，我明天就给你们抄好送来。
不过有个条件——你们得先给我定金，十文钱一道菜，成不？”
李掌柜立马掏出十文钱拍在桌上：“成！
我先订两道，一道比排骨还香的肉菜，一道素的！”
王老三也不甘示弱，掏出二十文钱：“我订西道！
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苏晚看着桌上的铜钱，心里乐开了花——这可是她穿越以来，第一次一次性赚这么多钱。
她刚想把钱收起来，没成想一阵风吹过，把桌上的食谱吹到了地上，正好落在刚进门的一个小乞丐脚边。
小乞丐大概七八岁，穿着破洞的衣服，手里拿着个豁口的碗，见地上有纸，以为是能换钱的东西，捡起就跑。
“哎！
我的食谱！”
苏晚急了，拔腿就追。
王老三和李掌柜也跟着跑，三个大人追着一个小乞丐，在西市的巷子里绕来绕去。
小乞丐跑得飞快，还时不时回头做个鬼脸：“你们抓不到我！
这纸是我的啦！”
苏晚跑得气喘吁吁，眼看就要追上小乞丐，没成想小乞丐脚一滑，摔进了一个晒着黄豆的院子里，手里的食谱飞了出去，正好落在晒黄豆的竹匾里。
院子的主人是个老奶奶，见有人闯进院子，手里拿着个扫帚就出来了：“你们是谁啊？
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小乞丐也从地上爬起来，看着苏晚手里的食谱，小声说：“姐姐，我不是故意的，我以为这纸能换个饼吃……”苏晚看着小乞丐可怜的样子，心里软了下来。
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老奶奶见苏晚这么善良，也消了气，还帮她把食谱上的黄豆拍掉：“姑娘，你这纸上画的是啥？
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苏晚笑着说：“是食谱，教大家怎么做菜的。”
老奶奶眼睛一亮：“那你能教我做一道吗？
我孙女最爱吃甜的，我想给她做个甜点心。”
苏晚爽快地答应了：“当然能！
我教您做‘红豆糕’，用红豆和糯米做的，甜丝丝的，您孙女肯定喜欢。”
说着，她就跟老奶奶讲起了做法，王老三和李掌柜站在旁边，也听得津津有味——他们还从没听过，用红豆和糯米能做糕呢！
等苏晚回到自己的小屋，天都黑了。
她把今天赚的铜钱倒在桌上，数了数，一共三十文钱。
她看着钱，又想起下午追小乞丐的趣事，忍不住笑了——原来在唐朝赚钱，还能这么热闹。
她把钱收好，又在墙上画了新的食谱：红豆糕的样子，旁边标注了“十文钱一道，老少皆宜”。
画完，她伸了个懒腰，心里盘算着：明天先去给王老三和李掌柜送食谱，再去老奶奶家教她做红豆糕，日子越来越有盼头了！
悦来楼的酱香排骨火了，连带着苏晚的“纸上食谱”也在西市的酒楼圈子里传开了。
王老三赚得眉开眼笑，不仅爽快给了苏晚五十文钱，还拉着她要再买几道新菜的方子。
苏晚正琢磨着要不要把“鱼香肉丝”（唐朝有鱼露，勉强能凑出类似味型）的做法写出来，没成想，麻烦先找上了门。
这天一早，苏晚刚支起粥摊，就见两个穿着短打的汉子堵了过来。
领头的汉子满脸横肉，指着她的粥桶嚷嚷：“就是你给悦来楼出的主意？
抢我们家生意，你胆子不小啊！”
苏晚懵了——她压根不知道这汉子是谁。
旁边摆摊的卖菜阿婆悄悄拉了拉她的袖子：“姑娘，这是对门‘福来居’的伙计，他们家以前靠卖清炖排骨赚了不少，现在悦来楼的酱香排骨一出来，没人去他们家了。”
苏晚这才明白是怎么回事，她放下手里的勺子，刚想跟汉子讲道理，没成想那汉子脚一滑，“咚”的一声摔进了她旁边的泥水洼里——前两天下过雨，路边积了个小水潭，汉子光顾着凶，没注意脚下。
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那汉子从泥水里爬起来，活像只落汤鸡，短打湿成了深色，头发上还挂着草屑，原本凶巴巴的模样瞬间变得滑稽。
周围摆摊的、买东西的人都笑了，连旁边卖胡饼的穆罕默德都探出头，用生硬的汉话喊：“兄台，走路看路，莫看粥！”
汉子脸涨成了猪肝色，指着苏晚想再骂，却被自己的同伴拽了拽——这么多人看着，再闹下去更丢人。
他只能狠狠瞪了苏晚一眼，撂下句“你等着”，灰溜溜地跑了。
苏晚忍着笑，低头拍了拍裤腿上的泥，没成想刚转过身，就见个小屁孩举着个啃了一半的酱香排骨，踮着脚凑到她跟前：“阿姐，阿姐，你做的肉好好吃！
我娘说，你要是能教她做，她给我买糖人！”
那孩子嘴里还沾着酱汁，说话时嘴角的油蹭到了苏晚的衣袖上，苏晚刚想拿帕子擦，孩子又“啊呜”一口咬下排骨，没嚼几口，突然皱起眉头，指着自己的牙：“阿姐，肉里有‘小石头’！”
苏晚心里一紧——她明明跟后厨说过，炖排骨前要把骨头缝里的碎渣剔干净，怎么还会有“小石头”？
她赶紧蹲下来，让孩子张开嘴，仔细一看，忍不住笑了：哪是什么小石头，是孩子自己牙上掉的乳牙，卡在肉缝里了！
孩子的娘这时也跑了过来，一看这场景，又气又笑，拍了拍孩子的屁股：“你这臭小子，换牙了都不知道，还赖人家肉里有石头！”
说着，她赶紧给苏晚道歉，还把孩子手里的排骨拿过来，自己尝了一口，连连点头：“确实好吃，苏姑娘，你那食谱能不能也卖我一份？
我不卖给酒楼，就自己家吃。”
苏晚见这娘俩实在有趣，干脆说：“不用买，我教你做就行——其实不难，就是炖的时候要多放些酱油和冰糖，再加点酒醅去腥味。”
她一边说，一边用手指在旁边的石板上画：“你看，先把排骨焯水，撇掉浮沫，然后……”没成想那孩子又凑过来，把刚掉的乳牙递到苏晚面前：“阿姐，这个给你！
我娘说，掉了的牙要扔到房顶上，才能长出新牙。
你帮我扔好不好？”
苏晚看着孩子手里白白小小的乳牙，哭笑不得——她这粥摊旁边哪有房顶？
倒是旁边穆罕默德的胡饼店有个小阁楼。
她接过乳牙，踮着脚想往阁楼顶上扔，没成想力气没控制好，乳牙“嗖”地一下飞进了穆罕默德的胡饼烤炉里！
穆罕默德正在烤饼，听见“叮”的一声响，还以为是芝麻掉进去了，等他打开炉门想看看，一股焦糊味飘了出来——乳牙烤焦了，还粘在了一个豆沙馅胡饼上。
穆罕默德拿起那个胡饼，一脸茫然地看着苏晚：“苏姑娘，我的饼……怎么有‘小石子’？”
苏晚赶紧跑过去，把事情跟穆罕默德说了一遍，穆罕默德愣了半天，突然哈哈大笑：“没事！
这个饼我自己吃，就当是‘牙香胡饼’！”
周围的人又笑开了，连刚才摔进泥洼的福来居伙计，不知什么时候又回来了，站在人群后面，嘴角也偷偷翘了起来。