星辰深处的回响,为他林微江辰免费小说大全_小说推荐完本星辰深处的回响,为他(林微江辰)
时间: 2025-09-13 14:34:40
日子就像柳湾镇外头的黄河水,打着旋儿,裹着泥沙,忽快忽慢地往下流。
一晃眼,那个在暴雨洪涛声中降生、险些养不活的小丫头柳玉娥,己经能趿拉着破旧的小布鞋,摇摇晃晃地在豆腐坊里蹒跚学步了。
三年困难时期的阴影尚未完全褪去,人们的脸上还带着菜色,但肚皮总算不再饿得火烧火燎。
柳家的豆腐坊早己恢复了生机,甚至比以往更忙碌了些。
天还墨黑着,远处黄河的流淌声成了永恒的背景音,柳家豆腐坊里就己经亮起了昏黄的灯光,响起了规律的、带着某种古老韵律的声响。
“咕噜噜……咕噜噜……”那是石磨转动的声音。
两扇厚重的圆形石磨盘相互摩擦、挤压,饱满的黄豆伴着少量清水从磨眼徐徐加入,被碾碎、研磨,化成乳白色的生豆浆,顺着磨槽汩汩流下,落入下面接着的大木桶里。
这声音沉闷、单调,却透着一种让人安心的扎实感。
小玉娥就是在这“咕噜噜”的石磨声里醒来的。
她揉着惺忪的睡眼,穿着母亲用旧布片改的小褂子,像只小小的企鹅,摇摇摆摆地循着声儿和那股她无比熟悉的豆香气,摸到磨坊门口。
灶膛里的火己经生起来了,橘红色的火苗欢快地舔着硕大的锅底,将父亲柳老实高大的身影投在墙壁上,那影子随着火光跳动,像一个忙碌而沉默的巨人。
父亲光着膀子,古铜色的脊背上沁出细密的汗珠,在火光下闪着微光。
他一手稳健地推动着磨杆,另一手时不时精准地往磨眼里添一勺豆子。
“爹。”
小玉娥扒着门框,软软糯糯地叫了一声。
柳老实没回头,手里的活儿也没停,“嗯”了一声,算是应答。
他的注意力全在那石磨和流出的豆浆上,这是马虎不得的根基。
玉娥也不闹,就安安静静地站在那里看。
大大的眼睛追随着父亲的动作,看那圆圆的石磨好像永远不知疲倦地转着圈,看那神奇的黄豆子进去,白白的浆汁出来。
空气里弥漫着生豆子特有的青涩香气,混着水汽和一点点石头的味道,这是她打从记事起就嗅到的味道,是她世界的基底味。
她看得入了神,小脚丫不自觉地迈过门槛,一点点挪到磨盘边。
石磨对她来说像个巨大的怪物,但她一点也不怕。
她伸出小小的、胖乎乎的手指,想去接一点从磨缝边缘渗出来的、泡沫丰富的浆液。
“别动!”
柳老实低喝了一声,手下的动作顿了顿。
玉娥吓得一哆嗦,猛地缩回手,怯生生地抬头看父亲。
柳老实放下磨杆,走到水缸边,舀起一瓢清水,抓过女儿的小手,仔细地把她手指上那点溅到的生豆浆冲洗干净。
他的动作有点粗,但意图是好的。
“生浆子,脏,有腥气,吃了肚肚疼。”
他言简意赅地解释,然后用大手胡乱揉了揉女儿的头顶,“边上玩去,别碍事。”
被父亲驱赶,玉娥有点委屈,小嘴撅了起来。
但她没走远,只是退到墙角的一个小马扎上坐下,双手托着腮,继续看父亲忙活。
冲洗干净石磨,柳老实将一大桶生豆浆倒入灶上的大铁锅里。
火更旺了,锅里的乳汁开始升温、翻滚,大量的蒸汽升腾起来,很快弥漫了整个作坊,一切都变得朦朦胧胧。
那股生涩的气味逐渐转变,成为一种浓郁、醇厚、令人垂涎的熟豆香,温暖地包裹着每一个人。
玉娥的小鼻子用力吸了吸,眼睛亮了起来。
这是她最喜欢的味道之一。
柳老实拿着长柄的木勺,不停地搅动着锅里的豆浆,防止糊底。
汗水从他额角滑落,滴进滚烫的豆浆里,瞬间消失无踪。
蒸汽稍散,豆浆煮透。
柳老实撤了火,开始将豆浆舀出,倒入一个吊着纱布的大木架里过滤。
滚烫的豆浆透过细密的纱布滤入下面的缸中,豆渣则被留在了纱布里。
过滤后的豆浆更加细腻纯净。
柳老实将大部分豆浆倒入一个大缸里准备点卤,却特意留出了一小陶碗,撒上一点点珍贵的白糖,递到眼巴巴望着的女儿面前。
“喏,慢点喝,烫。”
他的声音依旧没什么起伏,但眼神是柔和的。
玉娥立刻从马扎上蹦下来,双手捧过那只比她的脸小不了多少的陶碗。
碗很烫,她吹了又吹,然后小心翼翼地呷了一口。
滚烫、滑腻、清甜,带着最纯粹的豆乳芬芳,瞬间占据了她的整个口腔,顺着喉咙滑下去,一路暖到小肚子里。
她眯起眼睛,长长的睫毛上沾了点蒸汽凝成的小水珠,一脸无比满足的幸福感。
这是她童年里最甜美的记忆,是劳作的汗水、清晨的寒冷之后,父亲沉默却温暖的犒赏。
她捧着碗,小口小口地喝着,看着父亲将卤水缓缓倒入缸中,用勺子轻柔地搅动。
奇迹就在她眼前发生:原本流动的乳汁,渐渐凝结成一片片柔软的云朵,清水析出,豆花成型。
空气里的味道又变了,豆香里掺入了一种奇特的、难以言喻的盐卤气息,预示着另一种美味的诞生。
玉娥喝完了最后一口豆浆,伸出小舌头意犹未尽地舔着碗边,眼睛却一眨不眨地盯着那缸豆花。
父亲正将豆花舀入铺好纱布的模具中,盖上木板,压上重石。
“咕噜噜……”石磨又响起来了,父亲己经开始准备下一锅。
滤下的豆渣堆在旁边的盆里,散发着淡淡的焦香。
玉娥蹑手蹑脚地走过去,趁父亲不注意,伸出刚才舔碗时还带着甜味的手指,飞快地蘸了一点温热的豆渣,塞进嘴里。
咂咂嘴。
嗯,和甜甜的豆浆不一样,是另外一种味道,糙糙的,带着点淡淡的苦味和豆腥,但嚼一嚼,又似乎有点回甘。
这就是豆腐的味道吗?
有好吃的,也有不好吃的。
她的小脑袋瓜里懵懂地想着。
一晃眼,那个在暴雨洪涛声中降生、险些养不活的小丫头柳玉娥,己经能趿拉着破旧的小布鞋,摇摇晃晃地在豆腐坊里蹒跚学步了。
三年困难时期的阴影尚未完全褪去,人们的脸上还带着菜色,但肚皮总算不再饿得火烧火燎。
柳家的豆腐坊早己恢复了生机,甚至比以往更忙碌了些。
天还墨黑着,远处黄河的流淌声成了永恒的背景音,柳家豆腐坊里就己经亮起了昏黄的灯光,响起了规律的、带着某种古老韵律的声响。
“咕噜噜……咕噜噜……”那是石磨转动的声音。
两扇厚重的圆形石磨盘相互摩擦、挤压,饱满的黄豆伴着少量清水从磨眼徐徐加入,被碾碎、研磨,化成乳白色的生豆浆,顺着磨槽汩汩流下,落入下面接着的大木桶里。
这声音沉闷、单调,却透着一种让人安心的扎实感。
小玉娥就是在这“咕噜噜”的石磨声里醒来的。
她揉着惺忪的睡眼,穿着母亲用旧布片改的小褂子,像只小小的企鹅,摇摇摆摆地循着声儿和那股她无比熟悉的豆香气,摸到磨坊门口。
灶膛里的火己经生起来了,橘红色的火苗欢快地舔着硕大的锅底,将父亲柳老实高大的身影投在墙壁上,那影子随着火光跳动,像一个忙碌而沉默的巨人。
父亲光着膀子,古铜色的脊背上沁出细密的汗珠,在火光下闪着微光。
他一手稳健地推动着磨杆,另一手时不时精准地往磨眼里添一勺豆子。
“爹。”
小玉娥扒着门框,软软糯糯地叫了一声。
柳老实没回头,手里的活儿也没停,“嗯”了一声,算是应答。
他的注意力全在那石磨和流出的豆浆上,这是马虎不得的根基。
玉娥也不闹,就安安静静地站在那里看。
大大的眼睛追随着父亲的动作,看那圆圆的石磨好像永远不知疲倦地转着圈,看那神奇的黄豆子进去,白白的浆汁出来。
空气里弥漫着生豆子特有的青涩香气,混着水汽和一点点石头的味道,这是她打从记事起就嗅到的味道,是她世界的基底味。
她看得入了神,小脚丫不自觉地迈过门槛,一点点挪到磨盘边。
石磨对她来说像个巨大的怪物,但她一点也不怕。
她伸出小小的、胖乎乎的手指,想去接一点从磨缝边缘渗出来的、泡沫丰富的浆液。
“别动!”
柳老实低喝了一声,手下的动作顿了顿。
玉娥吓得一哆嗦,猛地缩回手,怯生生地抬头看父亲。
柳老实放下磨杆,走到水缸边,舀起一瓢清水,抓过女儿的小手,仔细地把她手指上那点溅到的生豆浆冲洗干净。
他的动作有点粗,但意图是好的。
“生浆子,脏,有腥气,吃了肚肚疼。”
他言简意赅地解释,然后用大手胡乱揉了揉女儿的头顶,“边上玩去,别碍事。”
被父亲驱赶,玉娥有点委屈,小嘴撅了起来。
但她没走远,只是退到墙角的一个小马扎上坐下,双手托着腮,继续看父亲忙活。
冲洗干净石磨,柳老实将一大桶生豆浆倒入灶上的大铁锅里。
火更旺了,锅里的乳汁开始升温、翻滚,大量的蒸汽升腾起来,很快弥漫了整个作坊,一切都变得朦朦胧胧。
那股生涩的气味逐渐转变,成为一种浓郁、醇厚、令人垂涎的熟豆香,温暖地包裹着每一个人。
玉娥的小鼻子用力吸了吸,眼睛亮了起来。
这是她最喜欢的味道之一。
柳老实拿着长柄的木勺,不停地搅动着锅里的豆浆,防止糊底。
汗水从他额角滑落,滴进滚烫的豆浆里,瞬间消失无踪。
蒸汽稍散,豆浆煮透。
柳老实撤了火,开始将豆浆舀出,倒入一个吊着纱布的大木架里过滤。
滚烫的豆浆透过细密的纱布滤入下面的缸中,豆渣则被留在了纱布里。
过滤后的豆浆更加细腻纯净。
柳老实将大部分豆浆倒入一个大缸里准备点卤,却特意留出了一小陶碗,撒上一点点珍贵的白糖,递到眼巴巴望着的女儿面前。
“喏,慢点喝,烫。”
他的声音依旧没什么起伏,但眼神是柔和的。
玉娥立刻从马扎上蹦下来,双手捧过那只比她的脸小不了多少的陶碗。
碗很烫,她吹了又吹,然后小心翼翼地呷了一口。
滚烫、滑腻、清甜,带着最纯粹的豆乳芬芳,瞬间占据了她的整个口腔,顺着喉咙滑下去,一路暖到小肚子里。
她眯起眼睛,长长的睫毛上沾了点蒸汽凝成的小水珠,一脸无比满足的幸福感。
这是她童年里最甜美的记忆,是劳作的汗水、清晨的寒冷之后,父亲沉默却温暖的犒赏。
她捧着碗,小口小口地喝着,看着父亲将卤水缓缓倒入缸中,用勺子轻柔地搅动。
奇迹就在她眼前发生:原本流动的乳汁,渐渐凝结成一片片柔软的云朵,清水析出,豆花成型。
空气里的味道又变了,豆香里掺入了一种奇特的、难以言喻的盐卤气息,预示着另一种美味的诞生。
玉娥喝完了最后一口豆浆,伸出小舌头意犹未尽地舔着碗边,眼睛却一眨不眨地盯着那缸豆花。
父亲正将豆花舀入铺好纱布的模具中,盖上木板,压上重石。
“咕噜噜……”石磨又响起来了,父亲己经开始准备下一锅。
滤下的豆渣堆在旁边的盆里,散发着淡淡的焦香。
玉娥蹑手蹑脚地走过去,趁父亲不注意,伸出刚才舔碗时还带着甜味的手指,飞快地蘸了一点温热的豆渣,塞进嘴里。
咂咂嘴。
嗯,和甜甜的豆浆不一样,是另外一种味道,糙糙的,带着点淡淡的苦味和豆腥,但嚼一嚼,又似乎有点回甘。
这就是豆腐的味道吗?
有好吃的,也有不好吃的。
她的小脑袋瓜里懵懂地想着。