第一章：想当我女友？先赢过我的调酒器我叫凌澈，是一家私人酒吧浮生的主理人。

这家店，以及我本人，在圈子里都有点小名气。原因有三。第一，我调的酒，好喝。第二，我定的规矩，多。比如，禁止大声喧哗，禁止搭讪，以及，禁止向调酒师本人示爱。第三，也是最重要的一点——我这个人，很无趣。或者用客人们的话说，叫“不近人情”。所以，当萧若叶，这个北城出了名的混世魔女，一脚踹开我酒吧大门，把一张黑卡拍在我吧台上，当着所有客人的面，宣布“我要追你”的时候。我只是面无表情地，将一块写着“请勿喧哗”的提示牌，朝她的方向，推了推。“萧小姐，”我擦拭着手中的古典杯，声音比杯子里的冰块还冷，“如果您是来喝酒的，我欢迎。

如果您是来发情的，出门右转，有更适合您的地方。”她好像没料到我会这么不给面子，那张扬明艳的脸，愣了一下，随即燃烧起两团更盛的火焰。“你这女人，怎么不识好歹？

”她抱起手臂，气势汹汹，“你知道我是谁吗？我萧若叶看上你，是你的福气！”我点点头，表示认同她的观点：“嗯，福气给你，你拿着它，出门，慢走，不送。”“你！

”她气得跺脚，胸前那对初具规模的资本，也跟着晃了晃。我视若无睹，继续调着手中的酒。

浮生里的客人，都是熟客，见怪不怪，甚至有人低笑着，开了个盘，赌这位萧大小姐能在我这里坚持几分钟。结果很显然，不到三分钟。“行，凌澈，你够种！

”她被我气得口不择言，“你不就是嫌我吵吗？老娘今晚就把你这破酒吧包下来！

价钱你随便开！”我终于停下了手中的动作。抬起眼，认真地，打量了一下眼前这位大小姐。

张扬的红色长裙，海藻般的波浪卷发，一双猫似的眼睛里，烧着不服输的火焰。年轻，漂亮，像一团燃烧的火。可惜，我最讨厌的，就是热。我从酒柜上，取下一瓶陈年的苏格兰威士忌，倒了半盎司在杯中，又滴入几滴苦精，用橙皮在杯口熏了一下香，最后，放上一块手凿的巨大冰球。我将这杯“Old Fashioned”古典鸡尾酒，推到她面前。然后，当着她的面，取出一张便签，用钢笔在上面写下三个字。“痴人说梦。

”我将便签，压在杯下。“萧小姐，这是我请你的。”我说，“喝完，就请回吧。

”整个酒吧，瞬间爆发出压抑的笑声。萧若叶的脸，涨成了猪肝色。她看看酒，又看看我，似乎在天人交战。最终，她像是下定了什么决心，端起那杯酒，一饮而尽。

辛辣的酒液呛得她眼圈都红了，但她还是强撑着，把杯子重重地放在吧台上。“凌澈！

你给我等着！”撂下这句狠话，她便踩着高跟鞋，蹬蹬蹬地，逃也似的，跑了。

我看着她狼狈的背影，摇了摇头。本以为，这场闹剧就此结束。可我没想到，我的这句话，似乎激起了某种奇特的化学反应。那天晚上之后，每天都有各路名媛千金，打着“挑战”的名义，来我这里，进行一些匪夷所思的示爱行为。有送花的，有弹琴的，甚至还有在吧台前给我背诗的。我的“请勿喧哗”提示牌，都快被磨出火星子了。终于，在一个星期后，当我再次看到萧若叶，背着一套闪闪发光、一看就价值不菲的全新调酒工具，出现在我酒吧门口时。我彻底失去了耐心。那天晚上，我对围在我吧台前的，所有眼睛放光的“挑战者”们，宣布了一条新规矩。“想做我女朋友？

”我擦拭着我那把心爱的吧勺，眼皮都懒得抬一下。“可以。”“在调酒上赢过我。

”“无论是谁，只要你调的酒，能让我说一个‘好’字。那我凌澈，就是你的。

”“这个规则，永久有效。”我说完，整个酒吧一片死寂。随即，爆发出一阵哄笑。

所有人都以为，我是在开一个，最高级的，最冷的玩笑。用我最擅长、最引以为傲的东西，来设立一个，根本不可能被跨越的门槛。看着她们脸上“知难而退”的表情，我满意地，勾起了嘴角。然而，我的目光，扫过人群。却看到，只有萧若叶，不仅没有退缩，那双漂亮的猫眼里，反而燃起了，比上次还要明亮的，名为“斗志”的火焰。

第二章：大小姐的挑战书，和我那该死的胜负欲我低估了萧若叶的脸皮厚度，或者说，执行力。第二天下午，酒吧还没开始营业，她就准时出现在了门口。依旧是那身火红的裙子，只是手里，多了一个巨大的工具箱，脸上挂着志在必得的笑容。“我来了！”她宣布，像一个即将出征的女将军。我正靠在吧台后，慢悠悠地擦拭着我的酒杯，闻言，连眼皮都懒得抬一下。“浮生还没到营业时间。”“我知道。”她径直走到吧台前，将那套崭新的调酒工具，一件一件地，摆了出来，叮当作响，“我是来挑战你的！

”我终于停下了手中的动作，抬起眼，像看一个智障一样看着她。“萧小姐，我的规则是，调出一杯能让我满意的酒。”我提醒她，“而不是在我准备开店的时候，来这里……过家家。

”“谁跟你过家家了！”她不服气地挺起胸膛，“我昨晚回去之后，连夜看完了《调酒师的自我修养》、《鸡尾酒入门到精通》还有……”“停。

”我做了个暂停的手势，感觉太阳穴突突直跳，“所以，你看了一晚上书，就觉得自己可以了？”“当然！”她自信满满，“理论知识我已经掌握了！今天，我就让你见识一下，我萧若叶的天赋！”我没说话，只是往后退了一步，对她做了个“请”的手势。行。不让你亲自碰壁，你是不知道“天赋”两个字，是怎么写的。

“今天我要挑战的，是最基础，也是最能体现一个调酒师功力的——波士顿摇和法！

”她一边说，一边拿起一个亮得能闪瞎人眼的摇酒器。然后，她笨手笨脚地，将基酒、辅料和冰块，倒了进去。叮叮当当，声势浩大，至少有三分之一的液体，洒在了吧台上。我面无表情地，递过去一块抹布。她尴尬地笑了笑，盖上摇酒器的顶盖。

“看好了！”她深吸一口气，开始摇。那场面，我该怎么形容呢？她不像是在摇酒，更像是在摇一个……即将爆炸的煤气罐。她整个人，都随着那个摇酒器，前后左右地剧烈晃动着，龇牙咧嘴，面目狰狞，嘴里还发出“嗨”、“哈”的奇怪声音。

我默默地，又往后退了两步，生怕被误伤。终于，在一通堪称“群魔乱舞”的操作后，她停了下来。整个人香汗淋漓，气喘吁吁。“怎……怎么样？”她一脸求表扬地看着我，“我这个动作，是不是很帅？”我没回答她。我的目光，落在了那个被她放在吧台上的摇酒器上。由于刚才的剧烈晃动，摇酒器内外温差过大，产生了气压差。金属的顶盖，此刻已经被“锁”死了。她，打不开了。她涨红了脸，用尽了吃奶的力气，也没能把盖子拔下来。我叹了口气，走上前，从她手中接过那个烫手的山芋。我找准角度，在摇酒器的腰部轻轻一拍，“啵”的一声，顶盖应声而开。一股混杂着各种酒味和融化冰水的，奇怪的液体，溅了我一手。

我面无表情地，将里面的液体，过滤到一只马天尼杯里。颜色浑浊，泡沫稀少。一看就知道，是典型的过度稀释，和摇和不足。我将酒杯，推到她面前。“你自己，尝尝？

”她看着那杯卖相极差的酒，似乎也有些心虚。但还是梗着脖子，端起来，小小地抿了一口。

下一秒，她那张明艳的小脸，瞬间就皱成了一团。“呸……呸！”她吐着舌头，“怎么……怎么又苦又涩，还一股水味？”“因为你没脑子。”我毫不留情地，给出了评价。

“你……”“摇酒器的作用，是在最短的时间内，让酒液和冰块充分撞击，达到降温和融合的目的，同时，通过撞击带入适量的空气，产生绵密的泡沫和顺滑的口感。

”我拿起我自己的摇酒器，一边做着示范，一边解释。“而你刚才的行为，不叫摇酒。

叫‘抱着冰块做有氧运动’。你摇的时间太长，动作幅度太大，导致冰块过度融化，稀释了酒体。同时，你的力道又没有穿透冰层，酒液融合不足，所以才会又苦又涩。

”我的动作，行云流水。摇酒器在我的手中，划出优美的弧线，发出的声音，清脆悦耳，像一首打击乐。开盖，过滤，倒酒。一杯泡沫丰盈、颜色清澈的“白色佳人”，出现在了她面前。“尝尝。”她呆呆地看着我，又看看自己那杯“失败品”，第一次，那双骄傲的猫眼里，露出了……挫败的神情。她端起我的酒，小小的抿了一口。然后，眼睛，瞬间就亮了。“好……好喝！”她惊叹道，“入口是清新的柠檬香，然后是金酒的杜松子味，最后……还有一丝淡淡的甜。口感好顺滑，一点也不冲！”我没说话，只是静静地擦拭着我的吧台。“我输了。”她放下酒杯，有些垂头丧气，“你……你真的好厉害。”“所以，”我看着她，“你可以回家了吗？”“不！

”她猛地抬头，眼睛里，重新燃起了斗志，“我明天还会再来的！我一定会赢过你！”说完，她便收拾好自己的东西，像一阵风似的，又跑了。我看着被她弄得一团糟的吧台，无奈地叹了口气。这个麻烦的女人。我走到她刚才的位置，准备做最后的清洁。却看到，她那个全新的、闪闪发光的摇酒器，还孤零零地，留在吧台上。上面，还沾着几滴，刚才溅出的酒液。我鬼使神差地，拿起一块干净的绒布，弯下腰，仔仔细细地，将那个摇酒器，擦拭得一尘不染。连我自己都没意识到，我的嘴角，正挂着一抹，极淡的，几乎不存在的……笑意。这个该死的胜负欲。好像，不止是她有。第三章：不止一个挑战者？

这该死的修罗场萧若叶的“挑战”，成了我酒吧里一道固定的风景线。她每天下午准时报到，风雨无阻。从最基础的摇和、兑和、搅合法，到各种鸡尾酒的配方背诵，一样一样地，跟我死磕。虽然进步……微乎其微。她依旧会把酒洒得到处都是，依旧会把配方搞混，依旧会调出一些，堪称“黑暗料理”的饮品。但不可否认，酒吧里的气氛，因为她的存在，变得鲜活了许多。连我那几个常年板着一张“世界欠我钱”的脸的熟客，都开始期待她每天的“整活儿”了。而我，也从一开始的冷漠无视，到后来的懒得理她，再到现在的……习惯。习惯了每天下午，有一个聒噪的声音，在耳边叽叽喳喳。

习惯了每天打烊后，为某个笨手笨脚的大小姐，收拾残局。这天晚上，酒吧的客人不多。

我正靠在吧台后，指导萧若叶练习“火焰柠檬皮”——一种需要用火焰瞬间烤出柠檬皮精油，增加鸡尾酒香气的技巧。她捏着柠檬皮，对着打火机，一脸紧张，手抖得像帕金森。“别怕，手稳住，角度向下……”我的话还没说完，她手一抖，那片燃烧的柠檬皮，就像个不明飞行物一样，直直地，朝我的脸上，飞了过来！我瞳孔一缩。

就在这千钧一发之际。一只纤长白皙的手，突然从我身侧伸出，精准地，用一把吧勺，凌空接住了那片“暗器”，然后顺势，在空中划出一道优美的弧线，让橙皮的焦香，均匀地，散发在空气中。整个动作，行云流水，快准狠。我愣住了。萧若叶也愣住了。

我们俩同时回头，看向那个突然出现的，“救命恩人”。那是个极美的女人。

一头海藻般的黑色长卷发，穿着身墨绿色的丝绒长裙，衬得她皮肤白得像雪。她的五官精致，尤其是一双狐狸眼，眼波流转间，带着一股子不动声色的，媚。“抱歉，”她将那把还带着余温的吧勺，轻轻地，放在吧台上，对我微笑着说，“是不是打扰到你们了？”她的声音，也很好听，像一杯醇厚的红酒，带着一丝沙哑的，磁性。“没……没有。”萧若叶看着她，脸颊微红，说话都结巴了，“是……是我自己不小心，谢谢你啊。”“不客气。”女人笑了笑，然后，她的目光，落在了我的身上。那是一种，极具穿透力的，审视的目光。仿佛要透过我这层冰冷的外壳，看到我最深处的，灵魂。“凌小姐？”“我们认识？”我皱起了眉，我确定，我从没见过她。

“我认识您。”她落落大方地，在吧台前坐了下来，“我叫苏问月。久闻凌小姐大名，今日一见，果然……名不虚传。”我没说话，只是静静地看着她。直觉告诉我，这个女人，不简单。“凌小姐，不请我喝一杯吗？”她似乎并不在意我的冷漠。“想喝什么？

”“就喝你的成名作吧。”她想了想，说道，“那杯，‘深海回响’。”我的瞳孔，微不可察地，缩了一下。“深海回响”，是我三年前，在一次国际调酒大赛上，夺冠的作品。

配方极其复杂，基酒用了三种，辅料多达七种。最重要的是，里面有一味极其隐秘的，我个人的独创——一滴，来自深海的，盐水。这杯酒，我拿奖之后，就再也没在公开场合，调过。她是怎么知道的？我没有多问，只是沉默地，转过身，开始准备。我的每一个动作，都被她那双狐狸眼，一眨不眨地，捕捉着。那不是崇拜，也不是好奇。而是一种……同类的，审视。当那杯泛着深蓝色光晕，像藏着一片星辰大海的鸡尾酒，被推到她面前时。

她没有立刻喝。而是先闻了闻，然后，才轻轻地，抿了一口。她闭上眼，似乎在细细地品味。

许久，才缓缓地睁开，对我露出了一个，了然于胸的微笑。“海盐，龙舌兰，君度，蓝橙……”她准确地，说出了几种主要的配料。然后，她话锋一转。“但是，你真正想表达的，不是这些吧？”她看着我，一字一句地，轻声说：“那一点点的咸，和回味里，那一丝，几乎无法察觉的，苦。”“凌小姐的内心，比我想象的还要……寂寞呢。

”我的心，像被什么东西，狠狠地，撞了一下。这个女人……她只用了一杯酒的时间，就看穿了我，用冰冷和规则，层层包裹起来的，那颗孤独的心。萧若叶在一旁，听得云里雾里，但她也敏感地，察觉到了气氛的不对劲。她下意识地，朝我这边，靠了靠。

苏问月将这一切，看在眼里，嘴角的笑意，更深了。她站起身，从手包里，拿出一张名片，放在吧台上。“我叫苏问月，”她看着我，那双狐狸眼里，闪烁着志在必得的光，“也是个调酒师。”“我对你的‘规则’，很感兴趣。”第四章：味蕾的对决，和她指尖的余温苏问月的出现，像一条美女蛇，优雅地，滑入了我原本还算平静的池塘，激起了轩然大波。最直接的反应，来自于萧若叶。她那小动物般的直觉，让她第一时间，就把苏问月，划归到了“头号劲敌”的范畴。“喂！那个女人是谁啊？！”苏问月走后，萧若叶立刻凑过来，一脸警惕地问我，“她看你的眼神，不对劲！绿茶！绝对是顶级的绿茶！

”我懒得理会她的小学生式发言，只是拿起苏问月留下的那张名片。设计得很简约，只有名字和电话。头衔是——“独立品酒师”。“你听见我说话没！

”萧若叶不满地在我眼前挥了挥手，“你可不准被她勾引走！你是我先看上的！”“萧小姐，”我将名片收好，淡淡地提醒她，“根据规则，我现在，不属于任何人。我只属于，那个能赢了我的人。”这句话，成功地，给我自己挖了个坑。因为它，彻底点燃了萧若叶的斗志，也正式开启了，我酒吧里，堪称“水深火热”的，修罗场模式。

从那天起，苏问月成了浮生的常客。她不像萧若叶那么咋咋唬唬，她每次来，都只是安安静静地，坐在吧台的角落里，点一杯酒，然后，就那么静静地看着我。一看，就是一整个晚上。而萧若叶，则会像一只护食的小狼狗，立刻占据我身边最近的位置，用眼神，和苏问月，进行三百回合的，无声厮杀。一个热情如火，一个温柔似水。

一个咋咋唬唬，一个沉默不语。我被夹在中间，一个头，两个大。

为了早日摆脱这种“甜蜜的烦恼”，我决定，主动出击。这天晚上，我对她们两人宣布：“既然你们都对我的‘规则’感兴趣，那不如，我们来玩个游戏。

”“什么游戏？！”萧若叶瞬间兴奋。苏问月也饶有兴趣地，抬起了眼。“很简单。

”我从吧台后，拿出两个黑色的真丝眼罩，“盲品。我给你们品尝五款不同的基酒，谁能准确地说出它们的品类、产地和大致年份，谁就算赢。”“赢了有什么奖励？

”萧若叶问。“赢了的人，”我顿了顿，故意拖长了音调，“可以获得，一个小时，我手把手的，私人教学。”这话一出口，我清晰地看到，萧若叶的眼睛，瞬间亮成了两颗200瓦的灯泡。而苏问月，那双总是平静如水的狐狸眼里，也难得地，起了一丝波澜。“我先来！”萧若叶自告奋勇。我拿起一个眼罩，走到她面前。“别动。

”我俯下身，为她戴上眼罩。我们的距离，瞬间拉近。我能闻到她身上，那股好闻的、像阳光混杂着橘子汽水的味道。也能感觉到，她因为紧张，而变得有些急促的，温热的呼吸。为了确保眼罩系紧，我的指尖，不可避免地，会擦过她柔软的耳廓，和温热的鬓角。我感觉到，她的身体，在我触碰到的那一刻，猛地一颤，整个人，都僵住了。

连耳根，都泛起了一层可疑的，粉红色。我心里暗笑，面上却不动声色，退回到安全距离。

“可以开始了吗？”“可……可以了。”她的声音，带着一丝不易察觉的，紧张和颤抖。

第一杯，是龙舌兰。我将酒杯，递到她手中。她接过来，却半天没喝，只是端着酒杯，一动不动。“怎么了？”“我……”她似乎有些懊恼，“我忘了你刚才摸我哪里了……”我：“……”周围的客人，发出一阵憋不住的，闷笑。

我扶额，感觉血压飙升。“萧小姐，请你，专注于比赛。”“哦哦，好。”接下来的比赛，毫无悬念。五杯酒，萧若叶这个理论上的王者，实践上的青铜，只答对了两杯。

还把威士忌和白兰地，给搞混了。而苏问月，则优雅地，五杯全对。甚至，还准确地说出了其中一款金酒的，具体品牌。高下立判。“今晚，是苏小姐赢了。

”我宣布了结果。苏问月对我微笑着，点了点头。萧若叶则像一只斗败了的公鸡，垂头丧气地，坐在椅子上，拔着吧台垫上的流苏。看着她那副可怜兮兮的样子，我的心里，竟然……产生了一丝，不忍。我走过去，将那杯我调的，“白色佳人”，推到她面前。

“喝吧。”我说，“就当是，安慰奖了。”她猛地抬起头，看着我，那双猫眼里，重新，燃起了一点点光。然后，她小心翼翼地，问我：“那我……那我明天，还能来吗？

”看着她那充满期盼的眼神，我鬼使神差地，避开了苏问月投来的，意味深长的目光，轻轻地，点了点头。“……随你。”第五章：手把手教学，是犯规的心跳苏问月的“私人教学”时间，定在了第二天下午。出乎我意料的是，她并没有要求我教她什么高深的技巧。我们只是并肩站在吧台后，像两个相识多年的老友，各自调着自己喜欢的酒，偶尔，聊上几句。“你的基本功，很扎实。

”我看着她行云流水的动作，给出了中肯的评价，“在国内，很少见。”“我之前，在伦敦的Savoy待过三年。”她回答，提及的，是世界顶级的百年酒店，其American Bar更是无数调酒师心中的圣地。难怪。“那你为什么回来？

”“因为，”她停下手中的动作，侧过头，那双漂亮的狐狸眼，静静地看着我，“我听说，国内出了一个，比我更有趣的，女王。”她的话，意有所指。我避开了她的目光，没有接话。

一个小时的时间，很快就在这种安静又有些微妙的气氛中，过去了。临走前，